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【2012年記念】賀正エール(New Year Commemorative Ale)
【2012年記念】賀正エール(New Year Commemorative Ale) 330ml冬限定のスペシャルビール「賀正エール(New Year Commemorative Ale)」。 長期熟成のヴィンテージビールとしても保存ができる、高アルコール(8%)のベルジャン・ストロング・エールです。 常陸野ネストのブルワーも自画自賛の仕上がりです!ぜひ、即飲み用と熟成用のために2本以上お買い求め頂き、味の違いをお楽しみください。 商品情報 容量 330ml アルコール度数 8% 原材料 麦芽、ホップ 副原料 コリアンダー、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、バニラビーンズ 製造元 木内酒造木内酒造 賀正エール長期熟成に向く高アルコールベルジャンタイプ。木内酒造 賀正エール (New Year Commemorative Ale) ドイツの伝統的な製法を継承 高品質で個性あるビール 冬限定のスペシャルビール「賀正エール(New Year Commemorative Ale)」。 長期熟成のヴィンテージビールとしても保存ができる、 高アルコール(8%)のベルジャン・ストロング・エールです。 常陸野ネストのブルワーも自画自賛の仕上がりです! ぜひ、即飲み用と熟成用のために2本以上お買い求め頂き、味の違いをお楽しみください。 賀正エールの熟成方法 5℃から7℃を上まわらないように冷蔵する。 光に当てない。蛍光灯もNGです。 揺らさない。冷蔵庫のドアポケットはNGです。 ビンは立てた状態にしてオリ(酵母等)をビンの底に沈める。飲む際にはこのオリをグラスに入れないようにして注ぐ。 期間についてはお好みで。過度に長期熟成させると、ビール中の糖分と蛋白質が結合して「味噌臭く」なるのでその前にご賞味ください。もちろん、これが好きという場合にはお客様の嗜好に合わせて飲み頃を決めてください。何本かまとめて保存し、頃合いを見計らって1本だけ空けてみるのが醍醐味であったりします。 木内酒造さんのその他のお酒はこちら！ 製造元 木内酒造 容量 330ml アルコール度数 8% 原材料 麦芽、ホップ、コリアンダー、オレンジピール、ナツメグ、シナモン、バニラビーンズ 熱処理をしておりません。保管は冷暗所にて。 ○副原料にハーブスパイスを使用していますので、酒税区分上発泡酒となります。
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